"Milchtankstelle" otvorena je u gradiću Neunkirchen-Seelscheidu, 30 kilometara od Koelna. Opskrbljuje ju 78 krava. Radi od 0 do 24 sata, sedam dana u tjednu. Kupci mogu na crpku donijeti svoja vjedra i napuniti ih sami ili kupiti svježe mlijeko u bocama. Količina nije ograničena, a cijena je 70 centa (5,10 kuna) po litri.
Mljekar Bruno Stauf odlučio se na otvaranje crpke nezadovoljan padom otkupnih cijena mlijeka. "Već pola godine dobivamo samo 20 centa po litri i morao sam nešto poduzeti", rekao je.
Cijena mlijeka na crpki viša je nego u prodavaonicama, ali Stauf tvrdi da se radi o dobro utrošenom novcu. "U ovom mlijeku ima mnogo više proteina i mliječne masti nego u obrađenom mlijeku koje stoji na policama supermarketa", rekao je.
Stauf je u crpku uložio 12 tisuća eura, ali je siguran da će mu se investicija isplatiti. Posao mu zasad ide odlično.
Mljekar Bruno Stauf odlučio se na otvaranje crpke nezadovoljan padom otkupnih cijena mlijeka. "Već pola godine dobivamo samo 20 centa po litri i morao sam nešto poduzeti", rekao je.
Cijena mlijeka na crpki viša je nego u prodavaonicama, ali Stauf tvrdi da se radi o dobro utrošenom novcu. "U ovom mlijeku ima mnogo više proteina i mliječne masti nego u obrađenom mlijeku koje stoji na policama supermarketa", rekao je.
Stauf je u crpku uložio 12 tisuća eura, ali je siguran da će mu se investicija isplatiti. Posao mu zasad ide odlično.
